第1回宿泊サービス概論　担当：平野典男

本日の講義も、クジ引きから始まり、6名の追加登録がきまりました。
まず、「産学連携サービス経営人材育成事業」の概要、本プロジェクトの名称でもある「沖縄21世紀ビジョン」について、講義の予定について説明がありました。

本日は、「サービスとは何か？」や様々な側面からみた「サービスの定義・特性」について学びました。この講義では、「コトラーの定義」をサービスの定義としてすすめていくとのことでした。

また、観光におけるサービス、サービス産業に必要なマネジメント能力についても説明があり、初回から盛りだくさんな内容でした。

　

 

文責：地域連携推進課　宜志富知恵子